01-13.01.2019
Екатерибург, Россия
Новый год промчался, как будто его и не было, но впереди еще 9 (а у когото и две недели) каникул.
Очаково-Пенза сварили новое крафтовое пиво. "Булатная сила". Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - приятная цветочная горчинка, которая быстро проходит. Послевкусие - небольшая горчинка. Оценка - 9.
"American Chicks". Пены много, держится долго. Цвет - чистый янтарь. Вкус - аромат шиповника. Оценка - 10.
"Красная жара". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - легкая горчинка. Послевкусие - металичиский привкус на языке. Оценка - 7.
"Red Mars". Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - небольшая еловая горчинка. Послевкусие - не поменялось. Оценка - 9.
"Народное". А это пиво уже "Очаково" варит на всехх филиалах. Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - пивная горечь. Послевкусие - ячменый вкус. Оценка - 7.
Снова перепало от друзей пиво от ревдинской пивоварни "Connoisseur". "Connoisseur" Pilsner. Пены много, быстро спадает. Цвет - янтарь. Вкус -кислое. Послевкусие - кислое, цитрус. Оценка - 7.
"Connoisseur" Pale Ale. Пены средне, быстро спадает. Цвет - солома. Вкус - лимонад. Послевкусие - кислое с цитрусом. Оценка - 5.
"Trezart". На этикетке написано, что пиво сварено и разлито на Бельгийской  пивоварне Het Anker из Мехелена (Mechelen), но инет дает информацию о пивоварне Brouwerij Wolf из города Арсхот (Aarschot), Бельгия (Belgium). Пены много, держится долго. Цвет - янтарный. Вкус - мягкий цветочный, сбалансированный. Послевкусие - цветочная нотка. Оценка - 10.
Появилось еще одно пиво от арамильской пивоварни "Ёрш". "Tank" Russian Imperial Stout. Пены средне, держится долго. Цвет - черный. Вкус - нет плотности. Не приятная горечь. Послевкусие - водянистый, горечь, чквозь нее продивается ржаные корки. Оценка - 7. Поспешили они с РИСом.
Напарник Иван был на пивзаводе "Крым" и привез немного этикеток. Спасибо.
Очередной обмен с питерским коллекционером кронен-пробок Павловым Сергеем.
Очередное письмо от Przemyslaw Gortat тоже из Польши (Poland).
"Очаково" прислали комплек этикеток. Спасибо.
Небольшое письмо от Heineken Slovensko из Гурбаново (Hurbanovo), Словакия (Slovensko). Огромное спасибо.

14-30.01.2019
Дзержинск, Нижегородская область, Россия
После новогодних каникул полетел в Нижегородскую область. Точнее в Дзержинск. Где посетил Дзержинский пивзавод.
В магазине обнаружилось много пива, которого у нас нет. Начну с пивзавода "Белый Кремль" из Чистополя. Он новый. Я был на запуске в 2018 году.
"Белый Кремль" Светлое. Пены средне, держится средне. Цвет - солома. Вкус - приятная горчинка. Послевкусие - горчинка, но немного не хватает чего то, не пройму чего.
Оценка - 9.
Цена - 65.00 рублей.
"Старая Казань" Светлое. Пены средне, держится средне. Цвет - янтарь. Вкус - приятная хмелевая горчинка. Послевкусие - горчинка.
Оценка - 10.
Цена - 69.00 рублей.
"CZ" Svetle. Пены много, держится долго. Цвет - чай. Вкус - легкий, приятный, небольшая горчинка. Послевкусие - легкий, немного болотный. Оценка - 9.
Цена - 63.00 рублей.
Теперь "Владимирская пивоварня". "Hercules". Пены мало, спадает быстро. Цвет - крепкий кофе. Вкус - слабовыраженный с небольшой кислинкой. Послевкусие - водянистый, небольшая кислинка и где то далеко - ржаной вкус, очень слабый. Оценка - 7.
Цена - 115.00 рублей.
"La nuit de noel". Пены средне, спадает быстро. Цвет - очень крепкий кофе. Вкус - горчинка, которая перерастает в спиртовую горечь. Послевкусие - спиртовой. Оценка - 7.
Цена - 160.00 рублей.
"DUO". Пены много, держится долго. Цвет - коньяк. Вкус - приятная фруктовая горечь, но быстро проходит. Послевкусие - фруктовое с еловой горечью. Оценка - 10.
Цена - 160.00 рублей.
"American Ель". Пены мало, быстро спадает. Цвет - коньяк. Вкус - еловая горчинка. Послевкусие - не изменилось. Оценка - 10.
Цена - 120.00 рублей.
"Окно в Европу". Русский имперский стаут. Пены мало, спадает быстро. Цвет - черный. Вкус - водянистый, нет плотности, нет вкуса. Это однозначно не РИС. Послевкусие - небольшая горечь, кислое. Оценка - 3.
Цена - 170.00 рублей.
"Нижегородская стрелка" Amber Ale. От контрактной (а на самом деле просто рекламный ход "Балтики", и варят они на ней же) пивоварни "Горьковская".
Пены много, держится средне. Цвет - коньяк. Вкус - неприятная горечь, вяжет рот. Послевкусие - неприятная горечь. Оценка - 7.
Цена - 90.00 рублей.
"Нижегородская стрелка" Lager. Пены средне, держится средне. Цвет - мутно-соломеный. Вкус - приятная хмелевая горчинка. После - без изменений. Оценка - 8.
Цена - 90.00 рублей.
"Нижегородская стрелка" Imperial Stout. Пены много, даже слишком, держится долго. Цвет - черный. Вкус - спирт, сильная горечь. Послевкусие - так же один спирт.
Оценка - 6.
Цена - 90.00 рублей.
"Pilstone Dark" от чебоксаркой пивоварни "Букет Чувашии". Пены много, держится долго. Цвет - квас. Вкус - сладкое. Послевкусие - сладкое. Оценка - 10.
Цена - 85.00 рублей.

Dark много долго квас сладкое после сладковатое 10
"Макарий" Светлое. "Лысковский пивзавод" из Лысково, Нижегородская область. Пены мало, быстро спадает. Цвет - янтарь. Вкус - приятная хмелевая горчинка. Послевкусие - горчинка. Оценка - 10.
Цена - 75.00 рублей.
"Лакинское" Пшеничное от "Лакинского пивзавода" из Лакинска, Владимировская область. Пены много, держится средне. Цвет - мутно-желтый. Вкус - безвкусное. Послевкусие - кислинка. Оценка - 8.
Цена - 75.00 рублей.
"Лакинское" Хмельное. Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - приятная горчинка, немного вяжет рот. Хоть спирта и 5,2 %, но спирт не чувствуется. Послевкусие - вяжет рот.
Цена - 75.00 рублей.
В последний день сходил на небольшую экскурсию на "Дзержинский пивоваренный завод".

Спасибо главному инженеру Тарасову Сергею за экскурсию и пополнению коллекци.
Моя коллекция этикеток
Новое в коллекции 38



beer-viktor@yandex.ru
 
Последнее
2009-2019
??????.???????