01.01-13.01.2018
Екатеринбург, Россия
Правительство порадовало нас долгими новогодними каникулами и есть время попробовать новинки.
"Волковская пивоварня" из Мытищ, МО. порадовало новым пивом. "Мишенька под вишенькой". Оригинальное название. Пены средне, держится долго.Цвет - вишневый компот.
Вкус - кислое, где то из далека продивается вишня. Послевкусие - кислое. Оценка - 7.
Цена - 109.00 рублей.
Остатки былой роскоши после UralCraftFest 2017. "Selfmade Brewery" из Москвы подарили, за второе место в конкурсе, бутылочку "Serial Dater". Пробую. Пены много, держится долго. Цвет - янтарный. Вкус - цветочный, пробивается гвоздика. Послевкусие - гвоздика. Оцена - 9.
Тоже подарок с фестиваля. Три бутылки от старых друзей из Нижнего Тагила , Свердловская область "Crazy Brew".
"Smoked Lager". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - немного вкус копчестей. Послевкусие - бекон. Оценка - 9.
"THE WHITE H.O.U.S.E.". Пены много, держится долго. Цвет - мутно-соломенный. Вкус - легкий, небольшая гвоздичная нотка. Послевкусие - легкая нотка гвоздики.
Оцека - 8.
"Black Monk Quadrupel" "Специальная варка". Пены много, держится долго. Цвет - мутно-кофейный. Вкус - сладковатый, потон накатывает крепость, которая держится долго. Послевкусие - крепость, скожь которую пробивается сладковатый првкус. Оценка - 10.
Еще одна Нижнетагильская пивоварня (на ее территории расположен завод "Crazy Brew") "Тагильское пиво". Каждой год, к Рождеству", они варят пиво "Тагильское" Рождественское.
Новинки от пивоварни "Jaws" из Белоярского, Свердловская область.
"Saison". Пены много,держится долго. Цвет - янтарный. Вкус - гвоздичный, после приходит кислота. Послевкусие - кислое, немного пряный. Оценка - 9.
Цена - 139.00 рублей.
"Don’t Worry Baby" (Не волнуйся, детка). Пены - очень, ну очень много, держжится долго. Цвет - мутно-соломенный. Вкус - елово-манговый, какой то не понятный металлический привкус. Послевкусие - водянистый. Оценка - 7.
Цена - 139.00 рублей.

"Poltergeist". Пены много, держится средне. Цвет - кофе. Вкус - густое, сладкое. Послевкусие - крепость, с кислинкой. Пробивается алкоголь. Оценка - 8.
"Московская пивовареная компания" из Мытищ, МО. "Лосиный берег". Пены мало, спадает быстро. Цвет - янтарь. Вкус - приятный, фруктовый. Оценка - 10.
Цена - 51.00 рублей (за 1.1 литра).
"Cervena Selka" Svetle. Пены много, держится средне. Цвет - янтарь. Вкус - резкое, но горчинка есть, но слабая. Послевкусие - горечь. Оценка - 9.
Цена - 51.00 рублей (за 1.1 литра).
"Кружка #4" Пшеничное. Пены мало, спадать нечему. Цвет - мутный чай. Вкус - не понятный, фруктовый. Послекусие - пробивается гвоздика и кориандр. Оценка - 7.
Цена - 51.00 рублей (за 1.1 литра).
Первы крафт в алюминие от Тульской пивоварни "Saldens". "#300 Vermont IPA". Пены много, держится долго. Цвет - коньяк. Вкус - елка, полевкусие - сладковатая горечь. Оценка - 9.
Цена - 189.00 рублей.
"Hazelnut Stout". Пены много, держится средне. Цвет - черный. Вкус - небольшая горчинка, которая быстро проходит, и как волна, приходит вкус фундука. Запах шоколада с фундуком. Это просто эталон КРАФТА. Оценка - 10.
Цена - 189.00 рублей.
Ходили с друзьями отдыхать с ресторан-пивоварню "Ben Hall" , что на улице Радищего 25. Попробовал пиво "CraPivo/КраПиво" Светлое (это было их единственное которое было в наличие, но была акция 2+1). Пены мало, спадать нечему. Цвет - солома. Вкус - с небольшой горчинкой. Послевкусие - металический привкус.
Оценка - 7.
Цена - 190.00рублей.
"Пивоварня Кожевниково" из Томской области прислали письмо с этикетками на кэги. Огромное спасибо.
ООО «Пиратская пивоварня «Йохохо» а именно пивовар Евгений Чашков прислал полный комплект этикеток, пробок и бирдекелей. Огромное спасибо.
14-31.01.2018
Нальчик, КБР, Россия
Каникулы закончились - пора в дорогу. Первым пунктом был Нальчик, КБР. С погодой не повезло. Ледяной дождь, туман. Поехать на экскурсии не ришился.
Зато попил пиво с шашлыком в ресторане "Бочка".
Пиво "Нальчикское" Светлое как  всегда на высоте (как и любая другая продукция завода). Пиво не только вкусное, но и не дороге. В фирменном ресторане бочка оно стоит всего 50 рублей.
Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус- приятная хмелевая горчинка. Послевкусие - легкая горчинка. Оценка - как всегда 10.
Цена - 50.00 рублей (в ресторане).
Пополнил коллекцию на "Халвичном заводе "Нальчиккий". Огромное спасибо.
А это этикетка от "Халвичного", которая не была одобрена. Огромное спасибо.
Для сравнения купил это же пиво в стекле. (в гостинице оно дороже. 75 рублей).
ТТХ ни чем не хуже. Оценка - 10.
Владикавказкий пивоваренный  дом "Бавария" (Агрофирма "ФАТ") обновила линейку пива. "Австрийское". Пены много, держится долго. Цвет - солома.
Вкус - приятная горечь, которая возрастает. Послевкусие - горечь,но быстро спадает. Оценка - 9.
Цена - 40.99 рублей.

"Бельгийское". Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - легкая горчинка, немного терпкий. Послевкусие - непонятное, немного болотное. Оценка - 7.
Цена - 42.99 рублей.
"Бавария" Светлое. ТТХ один в один с "Австрийским". Сравнил данные. Все одинакого. Только "Светлое" дешевле. Цена - 38.99 рублей. Как потом им верить?
"Бавария" Темное. Пены много, держится долго. Цвет - коньяк. Вкус - карамельный с горчинкой. Послевкусие - горчинка, немного вяжет рот. Оценка - 10
Цена - 39.99 рублей.
01-02.02.2018
Екатеринбург, Россия
Домой прилетел только на обну ночь. Сезон на работе. За две недели пришла небольшая кучка писем.
Photos Photiades Breweries (Carlsberg Cyprus) из города Никосия (Nicosia), Кипр (Cyprus) прислали очередное письмо. Благодарю.
Бельгийская (Belgium) траппистская пивоварня "Orval" из Аббатство Орваль (Orval) прислали письмо с этикетками, бирдекелями и крышками. Это уже второе письмо. Огромное спасибо.
Bitburger Braugruppe из немецкого (Deutschland) Битбурга (Bitburg) прислали очередное письмо с полным комлектом этикеток и пробок. Спасибо.
"Букет Чувашии" из Чебоксар, Чувашии прислали сразу два письма. Спасибо.

Очередной обмен с Тульским коллекционером Сергеем горшковым.
После UralCraftFest 2017 списался с Юрием Хиловым "Selfmade Brewery" из Москвы. Передал этикетки через "Vepr bar". Огромное спасибо.
02-07.02.2018
Раменское, Московская область, Россия
В Москву я прилетел в самые снегопады. От Домодедово до Раменского добирался 3.5 часа. МЧС предупредило водителей что бы не выезжали на дорги. Послушались только сами МЧС и комунальщики.
Встретился со старым другом и решили пополнить мою коллекцию. Рядом с гостиницей ресторан "Якитория". Пиво для них варит ООО ТД "Диокорт - Запад". Варят они специально для них. Взяли 2 кувшина, третий в подарок.

Потом, в тихой обстановки, дегустация местных (с области) пивоварен. «Частная пивоварня инженера Воробьева». из Раменского района, поселок Кратово.
"Кратъ" Бисквитное. Пены много, держится долго. Цвет - мутный кофе. Вкус - безвкустное, после приходит прянный вкус. Оценка - 9.
Цена - 178.00 рублей (за 1 литр)
"Кратъ" Кабинетное. Пены много, держится долго. Цвет - коньяк. Горчинка, немного травянной. Оценка - 9.
Цена - 162.00 рублей (за 1 литр)
"White Moon" от "New Riga'S Brewery" из Лешково, Московская область. Пены много, держится средне. Цвет - черный. Вкус - шоколадный, сбалансированная горчинка. Послевкусие - шоколадный. Оценка - 10.
"Grant Wood" тоже "New Riga'S Brewery". Пены много, держится долго. Цвет - чай. Вкус - еловая горечь. Которая долго держится, но не перебивает остальной вкус. Послевкусие - еловая горечь. Оценка - 10.
.Две бутылочки от от контрактной пивоварни "Atmosphere Brewery" из Зеленограда, Московской области.
"Star Lord" . Пены много, держится долго. Цвет - темный янтарь. Вкус - стандартная (от которой начинаешь устовать) еловая горечь. Послевкусие - еловая горечь. Ничего оригинального. Оценка - 9.
Цена - 165.00 рублей
"Дерзкий абрикос". Пены много, держится долго. Цвет - коньяк. Вкус - немного травный. Послевкусие - потихоньку приходит абрикос. Оценка - 10.
Цена - 165.00 рублей
Там где покупал пиво, дали немного наклеек. Спасибо.
По пути на работу, на Рязанском шоссе, увидел пивоварню "Дюкк". Заехал. Дали только этикетки для пива на розлив. Потом созванился с владельцем, он уже дал весь комплект. Благодарю.
И купил бутылочку на пробу.
В Жуковском (не далеко от Рамеского) Есть еще пивоварня. "Одна тонна". Созвонился. Дали этикетки. Спасибо.
Магазин от пивоварни "Schwarz Kaiser Brewery" из Челохово, Егорьвского района, Московской области.
Купил пиво и дали наклейки на ПЭТ.
07.02-20.03.2018
Екатеринбург, Россия
Дома ждало два письма. Первое от Heineken Slovensko из Гурбаново (Hurbanovo), Словакия (Slovensko). Огромное спасибо.
Второе от старой знакомой Jody Perkins McCann из США (USA). Благодарю.
Пробуем с женой пиво, которое привез из Раменского. Пару бутылочек от "Schwarz Kaiser Brewery" из Челохово, Егорьвского района, Московской области.
"Keltainen" Финский лагер. Пеы много, держится средне. Цвет - коньяк. Вкус - просто горечь, потом травянная горечь. Послеввкусие - горечь. Оценка - 10.
Цена - 155.00 рублей.
"Mr. Milkman". Пены мало, быстро спадает. Цвет - очень крепкий кофе. Вкус - шоколад. Просто чудестно. Как дессерт. Послевкусие - шоколадное. Оценка - 10.
Цена - 145.00 рублей.

"Дюкк" Портер от ООО "Частной пивоварни ДЮКК". Чулково, Раменский район, Московская область. Пены много, держится долго. Цвет - черный. Вкус - ржанной жженый хлеб. Послевкусие - ржанной жженый хлеб. Оценка - 10.
Цена - 140.00 рублей.
Две новинки от пивоварни "Konix". Пивоварня из Москвы, но варят на заводе в Зречном, Пензенской области.
"Hop Bahnhoff". Пены средне, держится долго. Цвет - мутно-коньячный. Вкус - непонятный, потон кислое. Послевкусие - еловая горечь. Оценка - 7.
Цена - 185.00 рублей
"Mon Chere Cassis". Пены много, держится долго. Цвет - вишневый компот. Вкус - смородина. Послевкусие - так же. Смородина. Оценка - 9.
Цена - 139.00 рублей
Новинка от челябинской пивоварни "Chillinz". "Big Deal". Пены мало, спадает быстро. Цвет - черный. Вкус - водянистый, немного ржанной черный хлед. Послевкусие - немного ржанная горечь. Разочарован. Оценка - 7.
Цена - 149.00 рублей
Новая пивоварня в моей коллекции. Контрактная пивоварня из поселка Парголово, Санкт-Петербурга "Craft Brew Riots". Новарят они на "МПК" Мытищи, МО.
"Br. Karamazov". Пены много, держится долго. Цвет - кофейный. Вкус - небольшая еловая горчинка. Послевкусие - долго еловая горечь. Оценка - 9.
Цена - 135.00 рублей

"Пропоганда". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - небольшая горечь. Послевкусие - водянистый, небольшая горчинка. Оценка - 7.
Цена - 135.00 рублей
"Raskolnikov". Пены много, держится долго. Цвет - черный. Вкус - горечь. Не хватает плотности. Послевкусие - горечь. Всему пиво от "Craft Brew Riots" не хватает изюминки. Вкус какой то непонятный, водянистый. Разочарован. Оценка - 7.
Цена - 185.00 рублей
Друзьям по случаю перепало три бутылочки от Частной Пивоварни "Connoisseur" . г. Ревда, Свердловская область. К сожалению они были без этикеток и осталось только гадать, что это пиво.
Пены много, держится долго. Цвет - янтарный. Вкус - кислое. Оценка - 7.

Пены много, держится долго. Цвет - черный. Вкус - немного ржаной хлеб. Послевкусие - кислое. Оценка - 7.
Пены много, держится долго. Цвет - янтарный. Вкус - травянное, но тоже кислое. Оценка - 7.
Или пиво дали просроченное, или что то пошло не так.
Списался с домашним пивоваром Шевченко Никитой (Absurd Brew) и договорился о встречи и не только пополнил коллекцию, но и прикупил пиво на пробу.
"Dia De Los Muertos". Пены много, держится долго. Цвет - мутно-кофейный. Вкус - цветочный, с кислинкой. Послевкусие - цветочный, с небольшой горчинкой.
Оценка - 10.
Цена - 150.00 рублей.
"Сенсорная депривация". Пены много, держится средне. Цвет - бордо. Вкус - кисляк. Послевкусие - черная смородина. Оценка - 10.
Цена - 200.00 рублей.
Сенсорная депривация - это лишение человека чувств. Реально, после него вкус пропал. Пришлось ждать, что бы следующее попробовать.
"Retrowave". Пены много, держится долго. Цвет - черный. Вкус - кожанного ремня. Послевкусие - копчености, но остается только ремень. Но потом приходит жжение от перца. и жжет довольно долго. Оценка - 9.
Цена - 150.00 рублей.
Петерь письма. "Очаково" Краснодар прислали этикетки. Спасибо.
Обмен с чешским коллекционером Petrusiewicz Mariusz. Спасибо.
Друг с Нижнего Новгорода прислал этикетки от завода "Волга" ООО "ОПХ". Игорь спасибо.
Встречался в Екатеринбурге с Юрием Митиным - одним из основателем питерской пивоварни "Бакунин". Он передал этикетки. Огромное спасибо.
Отдыхали с женой в пивном ресторане "Колбасофф". Пиво для них варят (с их слов) Gletcher Brewery из города Клина, Московской области. Пробуем.
"Колбасофф" Темное. Пены мало, спадать нечему. Цвет - кофе. Вкус - небольшая ржаная горечь. Послевкусие - сладковатое, цветочная нотка. Оценка - 10.
Цена - 125.00 рублей.
"Колбасофф" Светлое. Пены мало, спадать нечему. Цвет - янтарь. Вкус - небольшая горчинка, которая быстро проходит. Послевкусие - травянной. Оценка - 10.
Цена - 125.00 рублей.
"Колбасофф" Нефильтрованное. Пены мало, спадать нечему. Цвет - мутно-желтый. Вкус - его, как такого нет. Послевкусие - болотный. Оценка - 7.
Цена - 125.00 рублей.
Снова друзья угостили пивом от Частной Пивоварни "Connoisseur" . г. Ревда, Свердловская область. Сейчас почти все с этикетками.
"Connoisseur" Pale Ale. Пены много, держится долго. Цвет - янтарный. Вкус - горечь, но не большая и не "манговая". Оценка - 9.
"Connoisseur" PIlsner. Пены много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - кислое, слабаягоречь. Послевкусие - кислое. Оценка - 8.
Снова без этикетки. "Connoisseur" Темное. Пены много, держится долго. Цвет - черный. Вкус - небольшая кислинка. Послевкусие - немного водянистый. Оценка - 8.
Кировский "Вятич" начал розлил в ПЭТ, объемон 0.5 литра. "Ячменное". Пены много, держится долго. Цвет - янтарный. Вкус - солодовая горчинка, немного травянной.
Послевкусие - горечь, и продивается травянной вкус. Оценка - 10.

Новая пивоварня в моей коллекции. Ярославская контрактная пивоварня "Plan B Brewery". "Берримор". Пены много, держится долго. Цвет - черный. Вкус - жженый ржаной хлеб. горечь. Послевкусие - горечь, пробивается спиртовой вкус. Оценка - 9.
Цена - 165.00 рублей.

Купил по случаю две бутылки от "Томского пивзавода". "Рижское" в пэте. Решил просто обновить этикетку.
Пены много, держится долго. Цвет - янтарный. Вкус - приятное, немного сладковатый, с кислинкой. Послевкусие - кислинка. Оценка - 8.
"Shamrock". Пены много, быстро проходит. Цвет - кофе. Вкус - горечь, немного сладковат. Послевкусие - сладковатое. Оценка - 8.
Теперь немецкое (Germany).
"Bergisches Landbier" от пивоварни "Erzquell Brauerei Bielstein Haas & Co." из Бильштайна (Bilstein). Пены много, держится долго. Цвет - кофе.
Вкус - сильная горечь. Послевкусие - горечь, но быстро проходит и появляется цветочная нотка. Оценка - 10.
Цена 89.85 рублей.
"Eibauer Schwarzbier" от пивоварни Munch-Brau Eibau из Айбау (Eibau). Пены много, держится долго. Цвет - крепкий кофе. Вкус - приятная горечь. Послевкусие - горечь, которая становится ржаной.
Оценка 10.
Цена 109.94 рублей.
"Veldensteiner Original Lager" из города Нойхаус-ан-дер-Пегниц (Neuhaus an der Pegnitz). Пивоварня Kaiser Brau. Пены много, держится долго. Цвет - соломенный.
Вкус - легкий, горечь почти не чувствуется. Послевкусие - лекая горчинка. Оценка - 10.
Цена 159.81 рублей.
21.03-01.04.2018
Самара, Россия
В Самару летел на самолете. Обновленный аэропорт Куромоч впечатлил размахом. Готовятся к ЧМ 2018. А это старый аэропорт.
"Балтика" тоже решила "поиграть" в крафт. Раньше они варили "Old bobby" Ale и "Old bobby" Lager. И для того времени это было необычно и вкусно. В Екатеринбурге это "Ural Nash", в Самаре - "Просека". И теперь они хотят возродить сорта. Но не сильно вериться.
"Просека" Амбер эль. Пены много, держится долго. Цвет - коньяк. Вкус - сильная горечь, потом приходит спирт.
Послевкусие - спирт, который убивает весь вкус и сквозь который прорывается горечь. Оценка - 7.
Цена - 54.00 рублей.

"Просека" Хоппи лагер. Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - немного сладковатый. Послевкусие - сладкий. Оценка - 8.
Цена - 54.00 рублей.
Большое обновление коллекции и новых вкусов от "Балаковского пивовара", Балаково, Саратовская область. "Danielsen Krohn" - пиво сваренно по рецепту Абрахама Крона, основателя пивоваренного завода "Калинкин" (Ст.Разина).
"Danielsen Krohn" Lager. ПЕны много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - небольшая горечь, которая быстро проходит. Ячсменный запах. Послевкусие - небольшая горчинка, освежающий. Оценка - 10.
Цена - 56.00 рублей.
"Danielsen Krohn" Unfiltered. Пены много, держится долго. Цвет - мутно-соломенный. Вкус - непонятный, который быстро проходит. Послевкусие - кислинка. Оценка - 8.
Цена - 56.00 рублей.
"Dart Beer". Пены много, держится долго. Цвет - крепкий кофе. Вкус - сильная горечь. Послевкусие - горечь, чувствуется спирт. Оценка - 8.
Цена - 67.00 рублей.

"Irish Ale". Пены много, держится долго. Цвет - коньяк. Вкус - горчит, вяжет рот. Послевкусие - вяжет рот. Оценка - 7.
Цена - 67.00 рублей.
"Sedlak". Пены много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - приятный, с небольшой горчинкой. Послевкусие - горчинка. Оценка - 10.
Цена - 42.00 рублей.
"Karlstain" classic. Пены много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - горчинка, которая быстро проходит. Послевкусие - вяжет рот. Оценка - 8.
Цена - 44.00 рублей.
"Karlstain" lager. Пены много, держится долго. Цвет - янтарный. Вкус - яблочные косточки. Послевкусие - яблочные косточки и вяжет рот. Оценка - 8.
Цена - 44.00 рублей.
"Венское". Пены много, держится долго. Цвет - янтарный. Вкус - травяная нотка. Послевкусие - небольшая горчинка. Оценка - 8.
Цена - 42.00 рублей.
"Жигулевское". Пены много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - травяная нотка. Послевкусие - вяжет рот. Оценка - 8.
Цена - 39.00 рублей.
"Кузница" Янтарное от самарской пивоварни "Кузница знатного пива". Пены много, держится долго. Цвет - коньяк. Вкус - водянистый. Послевкусие - приятная горечь.
Оценка - 9.
Цена - 111.00 рублей за КИЛОГРАММ.

Впервые вижу, что бы пиво продавалось в килограммах. Круто....
Дали самоклейки и магнитик. Спасибо
"Фон Вакано" Elite. Новинка от ОАО "Жигулевское пиво". Пены много, держится долго. Цвет - коньяк. Вкус - цветочная нотка. Послевкусие - яблочные косточки и немного вяжет рот. Оценка - 9.
Цена -
Еще пару новинок от самарской пивоварни Monkfish Brewery. "White Aurelia". Пены много, держится долго. Цвет - черный. Вкус - его нет. Просто ... Даже не могу описать.  Послевкусие - сладкое. Оценка - 7.
Цена - 180.00 рублей.
"Kraken". Пены много, держится долго. Цвет - мутно-коричневый. Вкус - запах изумительный, а вот вкус подкачал. Небольшая горчинка, цитрусовый.  Послевкусие - небольшая еловая нотка. Оценка - 8.
Цена - 130.00 рублей.
Моя коллекция этикеток
Новое в коллекции 34



beer-viktor@yandex.ru
 
Последнее
2009-2018
??????.???????