27.05.2017
|
Big Craft Day. Москва, Россия
|
По пути в Уфу, посчасливилось попасть на Big Craft Day 2017. На фото пивовар Anders Hansson из Швеции, пивоварня Malmo Brewing Co.
|
|
Улов.
|
|
04-25.06.2017
|
Екатеринбург, Россия
|
С Сети "Красное&Белое" были скидки на пиво от Бельгийской (Belgium) пивоварни Br.Abbaye de Leffe принадлежащей пивгиганту InBev.
"Leffe" Brune. Пены много, держится долго. Цвет - крепкий чай. Вкус - сладковатое, потом накатывае горечь. Послевкусие - немного спиртовая горечь, полынная. Оценка - 9.
Цена 89.00 рублей (за 0.33 литра)
|
|
"Leffe" Blonde. Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - небольшая горечь. Послевкусие - ячменное. Оценка - 8.
Цена 89.00 рублей (за 0.33 литра)
|
|
O`Hara`s IPA от Ирландской (Ireland) Carlow Brewing Company Ltd (O'Hara's Brewing Company).
Пены много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - сильная горечь, через которую пробивается "еловая" нотка. Послевкусие - сильная горечь. Оценка 8.
|
|
Давно не видел и не пробовал Армянского пива. "Erebuni" от ООО "Котайк", Абовян, Армения.
Пены много, держится средне. Цвет - янтарный. Вкус - классическая горечь. Послевкусие горечь усилилась. Оценка - 10.
|
|
"Stortebeker" Swarz-bier из Германии (Deutschland) из города Штральзунд (Stralsund) от пивоварни Stortebeker Braumanufaktur.
Пены много, держится средне. Цвет - церный. Вкус - ржаной хлеб. Послевкусие - ржанная горечь. Оценка - 10.
|
|
Испанское (Espana) пиво яеще не пробовал. "Estrella" Damm. Пивоварня Sociedad Anonima Damm, из Барселоны (Barcelona).
Пены много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - приятная хмелевая горчинка. Послевкусие - горечь быстро проходит. Оценка - 10.
|
|
Новая пивоварня в Свердловской области. ALIBI Brewery. Взял почти всю линейку. Попробуем.
"ALIBI" IPA. Пены много, держится долго. Цвет - чай. Вкус- сначала цветочная нотка, которая перетекает в горечь, через которую пробивается "еловый" вкус, который быстро проходит. Не плохое начало. Оценка - 10.
|
|
"ALIBI" APA. Пены много, держится долго. Цвет - крепкий чай. Вкус- еловый, который быстро проходит. Оценка - 10.
|
|
"ALIBI" Lager. Пены много, держится средне. Цвет - янтарь. Вкус - цветочная нотка, которая пробивается сквозь горечь. Послевкусие - горечь. Оценка - 8.
|
|
"ALIBI" DIPA. Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус- сильная еловая горечь, которая быстро проходит. Послевкусие - легкая еловая горечь. Оценка - 10.
Молодцы! Так держать!
|
|
"Волковская пивоварня" из Мытищь, Московская область, сварили новое пиво "Светлячок".
Пены много, держится долго. Цвет - мутно-соломенный. Вкус - горечь, с травянной ноткой. Оценка - 9.
|
|
"Lowenbrau" Original от московской "САН ИнБев". Пены средне, держится долго. Цвет - янтарный. Вкус - горечь, которая быстро проходит. Оценка - 9.
|
|
Теперь немного новинок (и просто полнение этикеток) от "Московской пивоваренной компании" из Мытищь, Московская область.
"Faxe" немного изменил этикетку. Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - небольшая горчинка. Послевкусие - не понятный, все намешанно. Оценка - 8.
|
|
"Жигули" Барное. Пены много, держится средне. Цвет - янтарь. Вкус - хмелевая горечь, котороя сходит довольно быстро. Послевкусие - приятное, с горчинкой.
Оценка - 9.
|
|
Продолжат линейку пива "Трехгорное". На этот раз купил "Золотой эль".
|
|
И "Трехгорное" Безалкогольное. Пены много, держится долго. Цвет - чай. Вкус - напоминает чай, неиного отдает ячменем. Оценка - 10.
|
|
"OeTTINGER" Gold. Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - небольшая горчинка. Послевкусие - вяжет рот. Оценка - 8.
Цена 55.00 рублей (за 1 литр).
|
|
"OeTTINGER" Bock. Пены много, держится средне. Цвет - коньяк. Вкус - приятный, немного сладоватый, спирт не чувствовается, хоть там 6,7 спирта. Оценка - 9.
Цена 55.00 рублей (за 1 литр).
|
|
К сожалению Челябинский филиал Балтики закрыли 30 апреля 2014 года. Кризис? Нет. По моему мнению надо варить нормальное пиво. Теперь на урале в основном Самарское пиво.
"Уральский мастер" Классическое. Пены много, держится долго. Цвет - чай. Вкус - кислое. Послевкусие - кислое, вяжет рот. Оценка - 7.
|
|
"Уральский мастер" Светлое. Пены много, держится средне. Цвет - янтарь. Вкус - кислое. Послевкусие - кислое, вяжет рот. Оценка - 6.
|
|
Теперь немного писем.
Brauerei im Eiswerk из Мюнхена (Munich) , Германия (Germany). Это пилотная пивоварней Paulaner — Brauerei im Eiswerk, где варят крафтовые стили.
Это уже второе письмо. Спасибо.
|
|
Чебоксарский "Букет Чувашии" из Чебоксар, Чувашия, поделился новинками. Спасибо.
|
|
Письмо из республики Беларусь от "Крынiцы". Тоже много новинок. Благодарю.
|
|
На BCD 17 познакомился с Микропивоварня Bumble.Beer из подмосковный Истры. Обещали прислать этикетки. Слово держат. Спасибо.
|
|
Обмен на пробки и бирдекели с Украинским коллекционером Богданом Гудковым.
|
|
Очередное пополнение от нижнетагильской пивоварни "Crazy Brew". Благодарю.
|
|
Обмен на пробки с рязанским коллекционером Капитоновым Виталием.
|
|
Сходили с женой на экскурсию на Патру. Посмотрели завод и пополнил коллекцию.
|
|
Этикетки с Патры.
|
|
26-30.06.2017
|
Белгород, Россия
|
В конце июня улетел в Белгород. Погода была чудестная, только времени в обрез. Но немного осмотреть город удалось.
|
|
Еще одна пивоварня со своим рестораном - "Эль Хаус". Находится на улице Щорса, д. 93. атрибутики нет, но пиво купил.
|
|
01-18.07.2017
|
Екатеринбург, Россия
|
Попродуем пиво из Белгорода.
Ресторан-пивоварня "Hartong". Пиво "Hartong" Pils. Пены много, держится долго. Цвет - мутно-соломенный. Вкус - горечь, которая быстро проходит.
Послевкусие - легкое. Оценка - 10.
Цена - 100.00 рублей. (за 1 литр).
|
|
"Hartong" IPA. Пены мало, спадать нечему. Цвет - мутно-соломенный. Вкус - с кислинкой. Послевкусие - кисло. На IPA не похоже. Оценка - 7.
Цена - 100.00 рублей.
|
|
"Эль-Хаус" Эль от одноименной пивоварни. Пены много, держится долго. Цвет - мутно-коричневый. Вкус - еловая горечь, которая держится долго. Послевкусие - сильная еловая (манговая) горечь. Оценка - 7.
Цена - 300.00 рублей. (за 1 литр).
|
|
В магазинах появилось новое Екатеринбургское пиво под маркой "Ход конем". Пивовар с Урала, но варят пиво в Московской области, деревня Желомеено.
Пены много, держится средне. Цвет - мутно-желтый. Вкус - легкий, немного водянистый. Послевкусие - с горчинкой. Оценка - 8.
Цена - 99.00 рублей.
|
|
Одна из самых спарых постсоветских пивоварен на Урале. "Пивоварня 96".
Пиво "Уральское". Пены много, держится средне. Цвет - солома. Вкус - ячмень, безвкустное. Послевкусие - кислое. Оценка - 6.
|
|
"Жигулевское" от Каменск-Уральского пивзавода. Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - горечь. Послевкусие - горчинка, которая быстро проходит.
Оценка - 9.
|
|
"Хейнекен" в России начал выпуск бельгийского аббатского пива "Affligem" Blonde. Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - цветочный, немного цитрусовый. Оценка - 10. Молодцы. не подкачали.
|
|
Новоросийский пивзавод "ПИНО" прислали письмо с набором этикеток. Спасибо.
|
|
Норвежская крафтовая NOGNE O прислала этикетки и пробки. Благодарю.
|
|
"Василеостровская пивоварня" из Питера после встречи в Екб на II Уральский Фестиваль Крафтового Пивоварения обещала пополнить. Слово сдержали. Спасибо.
|
|
Контрактная пивоварня из Москвы "ID Jons" прислали две одинаковые этикетки. Спасибо.
|
|
"Gruit Und Bier" из лыткарино, Московская область. Спасибо.
|
|
"Щербаковский пивзавод" из села Щербаковка. Челябинская области прислали письмо. Они входят в "Полевскую пивоварню". Спасибо
|
|
"San Miguel Brewery Hong Kong" из Гонконга (Hong Kong), Китай (China) прислали очередное письмо. Благодарю.
|
|
Решил випить и сравнить с прошлым дегустированием пива "Stella Artois" от ОАО "САН ИнБев". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - хмелевая, но не резкая, пивная горечь. Послевкусие - приятная горечь. Оценка - 10. Отлично.
|
|
Приобрел по случаю и очень дешего (всего 150 рублей) пиво от немецкой (Deutschland) пивоварни Klosterbrauerei Neuzelle из Нойцелле (Neuzelle).
Liebestrank (Любовный напиток рыцаря Кальбуца). Пены много, держится долго. Цвет - кофе. Вкус - кофейный, сладковатый, горечи нет. Оценка - 10.
Цена - 150.00 рублей.
|
|
Mannerstolz (Мужская гордость рыцаря Кальбуца). Пены много, держится долго. Цвет - крепкий кофе. Вкус - ржанной хлеб. Оценка - 10.
Цена - 150.00 рублей.
|
|
"Московская пивоваренная компания" из подмосковных Мытищь обновила линейку пива "Tрехгорное".
"Tрехгорное" Мануфактурный Эль. Пены много, держится долго. Цвет - крепкий кофе. Вкус - горечь. Послевкусие - горечь. Оценка - 8.
|
|
Грузинская (Georgia) пивоварня Brewery Natakhtari (JSC «Lomisi») которая входит в группу Efes Georgia привезли на Урал пиво "34".
Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - хмелева горечь. Послевкусие легкая горечь. Оценка - 10.
|
|
Екатеринбургская пивоварня "BeersFan" сварили новое пиво "Золото леприкона". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - легкая горечь. Послевкусие - легкая пивная горечь. Оценка - 9.
|
|
"Полесское оригинальное" Темное от "Полевской пивоварни" из Свердловской области. Пены много, держится средне. Цвет - крепкий чай. Вкус - небольшая ржаная горечь, которая бытро проходит. Оценка - 8.
|
|
"Порт Артур" Портер от "Волковской пивоварни". Они изменили этикетку. Сравним. Пены средне, быстро спадает. Цвет - черный. Вкус - горечь. Послевкусие - сильная ржаная горечь. Оценка - 8.
Цена - 99.00 рублей.
|
|
"Богемский пилснер" от ижевской "Пинты" (Удмуртия). Пены много, держится средне. Цвет - янтарь. Вкус - сильная горечь хмелевая (не еловая).
Послевкусе - горечь, но мягкая. Держится долго. Оценка - 8.
|
|
"Балтика" тоже присоединилась к крафтовой революции и сварили свой "крафт". "Ural Nash" Amber Ale. Пены много, держится долго. Цвет - крепкий чай. Вкус - небольшая горечь, которая быстро проходит. Послевкусие - водянистый. Оценка - 6.
|
|
"Ural Nash" Hoppy Lager. Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - горечь, которая держится долго. Послевкусие - небольшая горчинка с кислинкой.
Оценка - 8.
К сожалению, "крафт" не получился.
|
|
Новинка от "Konix" из Заречного (но офис в Москве), Пензенской области. Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - хмелевая горечь. Послевкусие - умеренная горечь. Оценка - 10.
|
|
Кировская пивоварня "Вятич" обновила линейку "Трифон".
"Трифон" Weizen. Пены много, держится долго. Цвет - мутно-соломенный. Вкус - сладковатый, вкус молочной ириской. Послевкусие - немного болотный. Оценка - 7.
|
|
Нижнетагильская пивоварня "Тагильское пиво" для "демидовских пивоварен" сварили "дамский напиток" Wild Cherry. Пены много, держится долго. Цвет - вишневый компом. Вкус - где-то на задворках, еле-еле пробивается вишня. Оценка - 6.
|
|
18.07-01.08.2017
|
Новомосковск, Тульская область, Россия
|
Ехал в Новомосковск, Тульская область на 3 дня, а задержался на 2 неделе. Пошел погулял по городу.
|
|
Списался с домашним пивоваром Сергем Лындином "Супер пивной кот". Он привез мне две бутылочки на пробу и этикетки. Спасибо. Дома попробую.
|
|
Петерь о пенном. Хотел купить пиво в соседнем супермаркете, но оказалось, что в Тульской области алкоголь, в том числе и пиво, продают с 14.00 до 22.00. Облом.
"Templarske" Tajemne pivo от чешской (Ceska republika) пивоварни Pivovar Nova Paka, из города Нова-Пака (Nova Paka). Пены много, держится долго.
Цвет - янтарь. Вкус - приятная горечь. Послевкусие - сильная горечь. Оценка - 8.
Цена - 80.91 рублей.
|
|
"Трехсосенский пивзавод" из Ульяновска, завалил прилавки дешевым, но при этом хорошим пивом. "Отвага" Выдержанное. Пены много, держится средне. Цвет - янтарь. Вкус - приятный, немного сладковатый. Послевкусие - чувствовается крепость. Оценка - 9.
Цена - 37.90 рублей.
|
|
"Отвага" Светлое. Пены много, держится средне. Цвет - солома. Вкус - болотный. Послевкусие - вяжет рот. Оценка - 6.
Цена - 32.90 рублей.
|
|
Тверской пивзавод "Афанасий". У нас его почти не найдешь. А в Туле есть из-чего выбрать. "Марочное" Светлое. Пены много, держится средне. Цвет - солома.
Вкус - легкая горчинка. Горчинка быстро проходит. Оценка - 9.
Цена - 95.00 рублей.
|
|
"Светлое" Красная Цена для сети супермаркетов. Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - приятна горечь. Послевкусие - немного вяжет рот.
Цена - 31.00 рублей.
|
|
Обновленные этикетки от "Эфеса".
"Efes Pilsener". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - приятная хмелевая горечь. Послевкусие - хмелевая горечь. Оценка - 10.
Цена - 50.90 рублей.
|
|
"Bavaria". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - приятная хмелевая горечь. Послевкусие - хмелевая горечь. Оценка - 10. Не заметил разницу с "Efes Pilsener", но на 2 рубля дороже.
Цена - 52.90 рублей.
|
|
На "крафтовой волне" "Дека" из Великого Новгорода сварила свой "крафт". "Боро.Да" Крафт. Пены много, держится долго. Цвет - чай. Вкус - травяной, но водянистый. Послевкусие - небольшая горчинка. Оценка - 7.
Цена 75,00 рублей. (за 1,4 литра).
|
|
"Боро.Да" Пилс. Пены очень много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - вяжет рот. Послевкусие - небольшая горчинка. Оценка - 7.
Цена 75,00 рублей. (за 1,4 литра).
|
|
Киевский "Оболонь" не забывает российский рынок, не смотря на разногласия межу нашими странами. "Оболонь" Светлое Ночь Ивана Купалы.
Цена - 134.00 рубля (за 1,42 литра).
|
|
По дороге домой. Тульская область. Не хотел бы я тут жить.
|
|
01-22.08.2017
|
Екатеринбург, Россия
|
Снова появилось на полках пиво "Барнаульского пивзавода". "Ворсин" Светлое. Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - пивная горечь. Послевкусие - пустоватое. Оценка - 9.
Цена 68,00 рублей.
|
|
С Новомосковска привез две бутылочки от домашнего пивовара Сергея Лындина "Супер пивной кот".
"Мартовский" DIPA. Пены много, держится долго. Цвет - мутно-коричневый. Вкус - сначала идет цветочный вкус и аромат, который плавно переходит в небольшую еловую горечь или манго. После - приятная горечь, но не режущая. После того, как пиво подышало, горечь совсем не чувствовается. Оценка - 10.
|
|
"Кочегар" Smoked Brown Ale. Пены много, держится долго. Цвет - очень крепкий кофе. Вкус - запах копченостей. Кислинка. Послевкусие - соленый бекон. Оценка - 10.
Отличное пиво и оригинальное исполнение. Так держать.
|
|
Новинки от абаканской (Хакасия) пивоварни "Альпина". "Бельгийское" Светлое. Пены мало, быстро спадает. Цвет - мутно-коричневый. Вкус - горечь. Послевкусие - с кислинкой. Оценка - 8.
|
|
"Бельгийское" Пшеничное. Пены мало, держится средне. Цвет - мутно-желтый. Вкус - гвождичная нотка, легкий. Послевкусие - гвоздика. Оценка - 10.
|
|
Нижнетагильская пивоварня "Crazy Brew" вновь радует новинками. "Tornado" IPA. Пены (очень мелкая, но плотная) много, держится долго. Цвет - мутно-янтарный. Вкус - еловый или манговый, но сначала пробивается травянной, а потом еловый. Послевкусие - горечь, фруктовый. Оценка - 10.
|
|
"VICtor's" Secret. Пены много, деожится долго. Цвет - солома. Вкус - еловый или манговый, сильная горечь. Послевкусие - горечь, но потом приходит цветочный. Оценка - 10.
|
|
Еще одно пиво из Нижнего Тагила, но "Нижнетагильска пивоварня". Пиво "Наше". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - приятная хмелевая горечь. Послевкусие - небольшая горечь. Оценка - 9.
|
|
Пивзавод "Крым". После возврашения исконно русских территорий обратно лоно страны, пивзавод стал активно поставлять пиво на материк.
"Юбилейное". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - горечь, но быстро проходит. Послекусие - горечь вновь возвращается. Оценка - 8.
|
|
"Zlaty Gryphon". Пены мало, спадает быстро. Цвет - кофе. Вкус - карамельный. Послевкусие - горечь. Оценка - 8.
|
|
"Ялта". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - легкая горечь. Послевкусие - металлический привкус. Оценка - 8.
|
|
Казахи тоже решили не упускать свой шанс, и ударились в "крафт". "Erzmann" Hop Fresh от ФРФ ТОО “Фирма Арасан” из поселка Рудный. Пены мало, спадает быстро. Цвет - солома. Вкус - металический привкус. Послевкусие - цветочная нотка. Оценка - 8.
|
|
"Weizen" Ale от ижевской (Удмуртия) "Пинты". Пены много, держится долго. Цвет - мутно-желтый. Вкус - сильный привкус гвоздики. Послевкусие - горечь. Оценка - 9.
|
|
22-30.08.2017
|
Сочи, Краснодарский край, Россия
|
Лето почти кончается, а мы еще не отдыхали. Пора в отпуск. Сочи. Тепло, море и жена рядом. Что еще страннику нужно для полного счастья? Правильно - пиво.
|
|
Начнем с "Балтики-Ростов"
"Дон" Южная заря. Светлое. Пены, много держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - небольшая горечь. Послевкусие - небольшая пивная горечь. Оценка - 8.
Цена - 60,00 рублей.
|
|
Старший брат.
|
|
"Дон" Нефильтрованное. Пены много, держится долго. Цвет - мутно-янтарный. Вкус - горько-кислое, не понятное. Послевкусие - с горчинкой. Оценка - 8.
Цена - 65,00 рублей.
|
|
Старший брат.
|
|
"Дон" Светлое. Пены, много держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - травяная нотка. Послевкусие - пивная горечь. Оценка - 8.
Цена - 54,00 рублей.
|
|
"Франц Клинка". Пены много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкуз - резкий, кислый. Послевкусие - кислое. Оценка - 5.
Цена - 60.00 рублей.
|
|
Еще одна южная пивоварня. "Очаково - Краснодар". Пены мало, спадает быстро. Цвет - соломенный. Вкус - простая горечь. Послевкусие - горечь. Оценка - 7.
Цена - 50.00 рублей.
|
|
"Zlatovice". Пены много, держитс долго. Цвет - солома. Вкус - горечь. Послевкусие - резкая горечь, с кислинкой. Оценка - 8.
Цена - 55.00 рублей.
|
|
Теперь немного пива от нашего южного соседа, непризнанной републики "Абхазии". Новый пивзавод с моей коллекции. ООО «Напитки Абхазии и К°» из села Алахадзыхь, Гагрский район.
"Assir" Светлое. Пены много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - пивная горечь, которая быстро проходит. Послевкусие - приятная легкая горечь. Оценка - 10.
Цена - 80.00 рублей.
|
|
"Сухумское" Светлое от "Сухумского пивзавода". Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - приятная пивная горечь. Послевкусие - довольно сильная горечь. Оценка - 10.
Цена - 80.00 рублей.
|
|
Теперь на пробу пиво «Тихорецкого Пивоваренного Завода» из города Тихорецк, Краснодарского края.,
"23.ru". Пены много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - сначала горечь, но очень быстро проходит. Оценка - 10.
Цена - 60.00 рублей.
|
|
"Тихорецкое". Пены много, держится средне. Цвет - соломенный. Вкус - легкая горечь. Послевкусие - горчинка. Оценка - 9.
Цена - 60.00 рублей.
|
|
Напитки из Майкопа, Адыгеи. Но заводы разные. ООО «Майкопский пивзавод «Конкорд». Пиво "Майкопское". Пены, много, держится средне. Цвет - соломенный.
Вкус - приятная, легкая горечь. Послевкусие - горчинка. Оценка - 9.
Цена - 72.00 рублей.
|
|
"Майкопское" Честное от "МПК" Пивзавод Майкопский".
|
|
В прошлом году, на отдыхе, я открыл для себя новою пивоварню Panesh Beer House, которая базируется на территории МПК" Пивзавод Майкопский, и позиционируется как крафтовая. Но не нашел единственный вид "Kozel beer" Bock. Пены много, держится долго. Цвет - коньяк. Вкус - горечь, немного сладковатый.
Послевкусие - вяжет рот, терпкий. Оценка - 5.
Цена - 250.00 рублей.
|
|
Теперь "Ставрапольский пивзавод". Пиво "Ставрапольское". Пены много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - кисло-горький. Послевкусие - кислое. Оценка - 6.
Цена - 55.00 рублей.
|
|
"Жигулевское". Пены много, держится долго. Цвет - соломенный. Вкус - сильная горечь, но быстро проходит. Послевкусие - горечь. Оценка - 8.
Цена - 159.00 рублей (за 1,5 литра).
|
|
"Губернское" 333. Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - яблочные косточки. Оценка - 8.
Цена - 55.00 рублей.
|
|
"Губернское" Живое. Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - приятная травяная горечь. Послевкусие - явная травяная нотка. Оценка - 10.
Цена - 55.00 рублей.
|
|
ООО "Алко-профи" ("Дагомысская Крафтовая Пивоварня") из Сочи, Краснодарский край обновили (с моей последней дегустации) обновили ассортимент и этикетку.
"Сочинский стандарт" №5 Кристальное. Пены много, держится долго. Цвет - янтарь. Вкус - с кислинкой. Послевкусие - ячменный, больше комбикормовый. Оценка - 7.
Цена - 90.00 рублей.
|
|
"Сочинский стандарт" №4 Темное. Пены много, держится долго. Цвет - вишневый сок. Вкус - кислое, непонятное. Послевкусие - вяжет. Оценка - 7.
Цена - 74.00 рублей.
|
|
"Сочинский стандарт" №1 Фильтрованное. Пены много, держится долго. Приятная хмелевая горчинка. Послевкусие - хмелевая горчинка. Оценка - 10.
Цена - 90.00 рублей.
|
|
"Сочинский стандарт" №10 Чешское. Пены много, держится долго. Цвет - чай. Вкус - приятная пивная горечь. Послевкусие - горечь. Оценка - 9.
Цена - 90.00 рублей.
|
|
31-19.08.2017
|
Екатеринбург, Россия
|
Дома меня ждал подарок от любимой жены. Historic Ales from Scotland от от пивоварни Williams Bros.
|
|
"Ebulum". Пены много, держится долго. Цвет - очень крепкий кофе. Вкус - сильная ржаная горечь. Послевкусие - ржаная горечь. Оценка - 10.
|
|
"Fraoch". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - горечь, легкая нотка цитрусовых. Послевкусие - кислинка. Оценка - 10.
|
|
"Grozet". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - еловая горечь, которая быстро проходит. Послевкусие - легкая кислинка. Оценка - 10.
|
|
"Alba". Пены много, держится долго. Цвет - коньяк. Вкус - цветочная нотка, горечь, но быстро проходит. Послевкусие - цветочное с небольшой горчинкой. Цветочная нотка, как вино. Оценка - 10.
Огромное спасибо любимой жене за подарок, а братьям Скоту (Scott) и Брюсу (Bruce) Вильямс ( Williams Bros)за вкус и качество.
|
|
"Harvester" Wheаt beer от "Томского пивзавода". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - с небольшой горчинкой. Послевкусие - небольшой привкус комбикорма. Оценка - 8.
|
|
"Baltic porter" от пивзавода "Пинта" из столицы Удмуртии Ижевска. Пены много, держится долго. Цвет - черный. Вкус - сначала цветочная нотка, с кислинкой. Послевкусие - кислинка. Оценка - 8.
|
|
"Alibi" British Ale от екатеринбургской (точнее поселок Прохладный из области) пивоварни "Alibi". Пены много, держится долго. Цвет - кофе. Вкус - небольшая еловая горечь, которая быстро проходит. Послевкусие - горчинка. Оценка - 10.
|
|
"Pabst Blue Ribbon". На этикетки есть информация, что варит его американская пивоварня "Albany Brewers". Но информацию я не нашел про нее.
Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - приятный, с сильной пивной горчинкой. Оценка - 10.
Цена - 99.00 рублей (за 0,355 литра).
|
|
Московская контрактная пивованя "Konix Brewery" (офису них находится в Москве, а варят на мощностях "Коникс" из Заречного, Пензенской области.) представил в нашем городе новые (для меня) сорта. "California Republic" American IPA. Пены много, держитсядолго. Цвет - коньяк. Вкус - сильная горечь, которая "убивает" другие вкусы. Послевкусие - тоже горечь. Оценка - 7.
|
|
"Blanche ma Cherie". Пены много, держится долго. Цвет - мутно-желтое. Вкус - с кислинкой. Послевкусие - гвоздичная нотка. Освежает. Оценка - 10.
|
|
Из последней командировке из Самары привез "Зеленое" пиво от местного пивзавода "Добровар" (раньше он назывался "Воевода"). Пены много, держится долго. Цвет - тархун. Вкус - лимонная кислинка, освежающий. Оценка - 10.
Цена - 140.00 рублей (за 1 литр).
|
|
Абовянский (Армения) пивзавод "Котайк" сварил новое пиво "Урарту". Пены много, держится долго. Цвет - солома. Вкус - сильная горечь, которая быстро проходит. Послевкусие - горчинка. Оценка - 10.
|
|
"Бочкаревский пивзавод" (с. Бочкари, Алтайский край) тоже поддался моде, и выпустил "крафтовое" пиво "Мазай". Пены средне, быстро спадает. Цвет - мутно-желтый. Вкус - горечь, который быстро проходит, и сильные газы, которые выходят через нос. Оценка - 7.
Зечем это нужно было "Бочкарям", не понятно? Варили раньше отличные лагеры, но захотели тоже сварить "крафт". Но крафтом им назвать ни как нельзя. У нас если пиво горькое - то это "крафт". Смешно.
|
|
20-25.09.2017
|
Омск, Россия
|
В Омске я не был года четыре, но в этот раз погода была премерзкая, и идти куда-либо было не охото. Но в выходные попробовать новые сорта пенного - это святое. Взял разного на розлив.
"Два топора" от "Пивоварня Кожевниково" (с. Кожевниково, Томская область). Пены много, держится долго. Цвет - мутный кофе. Вкус - травяная нотка, с кислинкой. Послевскусие - кислинка, как аскорбинка. Оценка - 9.
Цена - 98.00 рублей (за 1 литр).
|
|
"Царское" от омской пивоварни "СвежевЪ". Пена много, быстро спадает. Цвет - светло-соломеное. Вкус - горечь, и больше ничего. ВОдянистое. Послевскусие - водянистое. Оценка - 5.
Цена - 76.00 рублей (за 1 литр).
|
|
"Мерцен" от ресторана-пивоварни "У Пушкина". Пены много, держится средне. Цвет - коньяк. Вкус - его простонет, и вяжет рот. Оценка - 6.
Цена - 134.40 рублей (за 1 литр).
|
|
26.09-03.10.2017
|
Екатеринбург, Россия
|
"Dark Czech Lager" от ижевской "Пинты". Пены много, держится долго. Цвет - чёрный. Вкус - горечь, немного отдает ржаным хледом. Послевкусие - кислинка.
Оценка - 8.
Цена - 99.00 рублей.
|
|
Увидел в магазине пиво от "Gletcher Brewery" из Клина, Московская область, в таре 0,5 литров.
"Blanche de Fleur". Пены много, держится долго. Цвет - мутно-соломенный. Вкус - гвоздика, немного сладковатый. Послевкусие - имбирь. Оценка - 10.
Цена - 99.00 рублей.
Пробовал это пиво в стекле 0,75. Вкус, мо моему мнению, поменялсся в лучшую сторону.
|
|
"Rouge de Fleur". Пены мало, спадать нечему. Цвет - вишневый компот. Вкус - с кислинкой, вишневый. Мало похоже на пиво. Оценка - 7.
Цена - 99.00 рублей.
|
|
Очередное письмо от китайского коллекционера Yu Fan. Спасибо.
|
|
04-12.10.2017
|
Омск, Россия
|
В прошлое посещение Омска я ни куда не ходил из-за погоды, а в эти выходные я наконец то выбрался в город.
|
|
Первым делом я поехал на пивзавод "Сибирь".
|
|
Завод не работал, но люди были и они передали мне этикетки. Спасибо.
|
|
Первую остановку я сделал в Пивном ресторане "Гермелин". Там были только бирдекели.
|
|
Попробовать решил "Гладиатор" Темное. Пены много, держится долго. Цвет - не видно, но кажется темное. Вкус - спиртовая горечь, которая все перебивает. Послевкусие - спирт. Оценка - 3.
Цена - 135.00 рублей (за 0.35 литра).
|
|
В конце прогулки решил сделать остановку в ресторане-пивоварне "У Пушкина".
|
|
"Blumen craft". Пены много, держится долго. Цвет - крепкий кофе. Вкус - елово-манговая горечь, которая появляется спустя пару секунд. Послевкусие - травянная горчинка. Оценка - 10.
Цена - 100.00 рублей (за 0.33 литра)
|
|
Спасибо за пополнение коллекции.
|
|
В последний день омской командировки мне посчастливилось побывать в Омском филиале ОАО "САН ИнБев".
|
|
Огромное спасибо Елене Лицуковой за интересную экскурсию и пополнение коллекции.
|
|
Филиал «Очаково» в Тюмени обновил линейку своего пива. "Тюменское" Разливное. Пены мало, спадает быстро. Цвет - солома. Вкус - горечь, карбонизация очень сильная. Послевкусие - небольшая горчинка. Оценка - 9.
Цена 53.00 рубля.
|
|
"Тюменское". Пены мало, спадать нечему. Цвет - солома. Вкус - горечь. Послевкусие - небольшая горчинка. Оценка - 7.
Цена 52.00 рубля.
|
|
"Тюменское" Крепкое. Пены средне, спадает быстро. Цвет - янтарь. Вкус - спирт и немного сладковатый. Послевкусие - сладкое, вяжет рот. Оценка - 5.
Цена 56.00 рубля.
|