Ингредиенты
- 1½ унции водки
- 2 унции сока белого винограда
- ¼ унции ликера бузины
- ¼ унции свежевыжатого лимонного сока
- Лед
- Ломтик лимона для украшения
инструкции
- Охладите бокал для мартини или купе .
- В шейкер налейте лед, водку, сок белого винограда, ликер из цветков бузины и сок лимона.
- Встряхните, чтобы охладить.
- Процедить в охлажденное стекло.
- Украсьте долькой лимона.
Вариации и замены напитка бабочки
Внесите несколько корректировок, изменений и замен в свой напиток-бабочку, чтобы удовлетворить любые пожелания.
- Поэкспериментируйте с разными вкусами водки, такими как лимон, апельсин, ананас или ваниль. Вы можете сделать еще один шаг вперед , настояв водку дома .
- Вместо лимонного сока вы можете заменить его соком лайма или использовать их смесь.
- Разомните пару нарезанных виноградин для терпкого виноградного вкуса.
- Если вам нравится кисловатый мартини, добавьте четверть унции свежевыжатого лимонного сока.
- Добавьте капельку просекко для элегантного и игристого прикосновения.
- Придайте ему цвет бабочки, заменив водку джином Empress 1908 или другим джином Butterfly Peep Flower.
Гарниры
Напиток с бабочкой может легко вдохновить на творческие гарниры. В конце концов, вполне уместно добавить последний штрих к имени, которое вдохновляет на красоту.
- Украсьте съедобным цветком, например гибискусом, цветком ромашки, сиренью или розой.
- Вместо дольки лимона используйте кружок лимона, ленту или кожуру.
- Рассмотрите обезвоженное лимонное колесо для интригующего вида.
- Поместите лимонное колесо поверх напитка, поместив на него один или два лепестка цветка.
О Напитке Бабочки
Несмотря на такой заманчивый вкус и название напитка, бабочка мартини не имеет долгой истории, как большинство коктейлей или других мартини. У него может не быть броского названия, как у порнозвездного мартини , но он достоин того, чтобы стоять на полке с другими ароматными и известными мартини. Книги по истории приписывают миксологу Алексу Каммерлингу создание мартини с бабочкой, и Каммерлинг также отвечает за канарейку и богемный чай со льдом, который, в отличие от чая со льдом Лонг-Айленда без чая , действительно требует чая.
Полет в бокале для мартини
Не позволяйте имени обмануть вас; бабочка в этом напитке исходит от его легкого и воздушного вкуса. Хотя, если вы хотите добавить всплеск цветка гороха бабочки, расправляйте крылья своей мечты. Независимо от того, как вы выйдете из куколки, напиток-бабочка привлечет ваше внимание.