28 октября в баре "Градусы" (бывший "Подземка") прошел UralCraftFest 2017.



Народу было не очень много. Если в феврале на "II Уральском Фестивале Крафтового Пивоварения" (в том же баре) очередь была на улице, то сейчас, перед открытием, перед до мной стояло человек 15 любители пенного. Пресытился народ фестивалями. Теперь приходят только самые отчаянные любители.


Oka River Craft Brewery Ремесленная пивоварня Ивана Вотякова. с.Алеканово, Рязанская область.


Старые друзья "Crazy Brew" из Нижнего Тагила, Свердловская область.


Первый безалкагольный крафт. Со слов Андрея Андреева (Crazy Brew) пиво пользуется спросом именно на фестивале, так как многие за рулем. Пробуем.
Пены нет, Цвет - мутно-соломенный. Вкус - немного болотный, вкуса горечи и хмеля нет. Оценка - 8.


Также они привезли новинку. "Lager"


Пробуем. Пены много, держится долго. Цвет - мутно-соломенный. Вкус - небольшая горечь, болотный. Послевкусие - болотное. Оценка - 7. Разочарован.


Выбор у них большой. Привезли они 7 сортов.



«Пивоварня Филитцъ». г. Первоуральск Свердловская область.


Сколько я им не писал, ответа не получил.


Мое "Филитц" Темное.


Пены средне, держится средне. Цвет - крепкий кофе. Вкус - сладкая горечь. Послевкусие - сладковатое, нет горечи. Оценка - 8.


Sonya Krivaya Brewery из Челябинска. Ефимов Сергей и Звонарев Дмитрий.


IPA Медуза.


Пены средне, быстро спадает. Цвет - мутный яблочный сок. Вкус - немного легковесный, небольшая горчинка, цветочный. Оценка - 10. IPA для повседневного отдыха.


Немного побеседовали с Сергеем. Рассказал, как из "домашних самогонщиков" доросли до "крафта". Спасибо.


First Jump Brewery (г.Выборг Ленинградская область).


Александр Черных и Milkshake IPA.


Пены много, держится долго. Цвет - мутно-соломенный. Вкус - сладковатое.пробивается горечь, которая со временем растет. Послевкусие - манговая горечь. Оценка - 10.


Rising Moon Brewery из подмосковной деревни Мышецкое.


С Анатолием Галкиным.


Сниму пробу.



"Бельгийский завтрак" Belgian Amber Ale.


Пены много, держится долго. Цвет - чай. Вкус - горечь. Вяжет рот. Послевкусие - травянная нотка. Оценка - 8.


Губахинская Пивоварня из города Губаха, Пермский край.


"Бешеный трамвай"




Как я и говорил выше - народу не много. Дышится легко.


Организаторы.


ООО "Kambeer brewery". г. Каменск-Уральский, Свердловская область.


Orange Lager. Пены средне, держится долго. Цвет - мутно-янтарный. Вкус - сильная манговая гореч. Послевкусие - горечь. Оценка - 9.


С Сергеем бугаевым (в центре) и его помощник.


Челябинская пивной клуб "Крист". Андрей Валерьевич Кристелли.


"Малиновый портер".



Пены средне, держится средне. Цвет - черный. Вкус - немного малина. Послевкусие - цветочный. Горечь. Оценка - 9.


"Chillin’z Brewery" из Челябинска.


Малиновый "Gose". Пены нет. Цвет - малина. Вкус - кислое, лайм. Оценка - 10.


Вова "Боб" Фиронов (Chillin’z Brewery).


Пивовары из Сибири. Craft Beer Master.


Дикая вишня.


Пены нет. Цвет - вишневый компот. Вкус - вишня, немного вяжет рот. Послевкусие все испортило. Болото. Оценка - 8.


"Straus Brewery" из Заречного, Свердловская область. Я сначала подумал, что они варят на мощностях Jaws Brewery, но оказалось что пивоварня новая (с 2017 года). И варят у себя. Молодцы.


Попросил Павла Севастьянова описать цвет своего пива "Бельгийский специальный эль". Продолговатая тыква. Именно продолговатая, а не круглая. Оригинально.


Пены много, держится долго. Цвет - продолговатая тыква. Вкус - с кислинкой. Послевкусие - горечь. Оцена - 10


Виталий Карпов "Crazy Brew" с очаровательными девушками.


Вова "Ёж" из ижевской "Пинты" примеряется к конкурентам.


Домашний пивовар Тимофей Сульдин (пивоварня "RedHill").


Роман Яковлев (в центре). Пивоварня "Уральский франк".


Люди разогрелись и начались конкурсы. Первый для девушек. Кто первый высосет через соломинку пиво. "Crazy Brew" спонсировал.


Одна из учасниц.


Группа поддержки.


Снова взгляд задержался на прелестницах из  "Crazy Brew"".


Марат Даянович из "BeersFan" наливает мне пивопивоварни "Брайт Craft" из Новосибирска.


"Stout" Intercontinental. Пены средне, держится средне. Цвет - черный. Вкус - небольшая кофейная горчинка. Послевкусие сладковатое, кофейная нотка. Оценка - 8.


Потом обменяемся фотографиями.


Обмен фото.



В помещение становится жарко.



Вот как надо зазывать... Вова "Ёж" из "Пинта".


После такого как не попробовать? "Синий робот". Спросил почему синий? "Выпей, бутешь синим".


Пены очень мало. Цвет - мутный крепкий кофе. Вкус - терпкое, горечь. После приятно вяжет рот. Оценка - 10.


Даже "Балтика" приехала на фестиваль со своим т.н. "крафтом". Ural-nash. Хоть на сайте "Балтики" об этом пиве не слово. Стесняются наверно...


Объявили конкурс на самый большой пивной "животик". Решил поучавствовать.


Подзаправимся. Пью, а в голове бьется мысль "Только не первое, только не первое".


Фу-у. Второе.


Победитель. Обыграл на 4 сантиметра.


Приз пиво и флешка.


Парень не смог поверить, что он проиграл. И продемонстрировал танец живота. Свою бутылку он тоже получил.






Моя коллекция этикеток
??????.???????
UralCraftFest 2017. Бар "Градусы". Екатеринбург, Россия. 28.10.2017
2009-2018
 


beer-viktor@yandex.ru