На "Дзержинском пивоваренном заводе" впервые я побывал в сентябре 2012 года. И вот снова я прилетел на завод. Находится завод по адресу Красноармейская, 17д, корп.5.
 Мне провели небольшую экскурсию. Силосы приема солода.
 Дальше солод по трубам поступает в дробилку. Это только для большого количества.
 А для маленьких помолов есть своя дробилка.
 Например для темного.
  Дальше солод поступает в варочный цех.
 Сначала происходит затирание.
 Интересно.
 Дальше затор фильтруется.
 Варка сусла. Здесь вносится хмель.
 Дальше сусло поступает в ЦКТ, где оно бродит.
 ЦКТ вид снизу.
 Только бы не перепутать.
  Дальше мы идем в цех розлива в ПЭТ. Раньше разливали и в стекло, но с 2011 года выпуск прекратили.
 Преформа. Из нее выдувается бутылка.
 Этикетировочная машина.
 Льют "Бархатное".
 Позже меня пустили к этикеткам.
 Цех розлива в КЭГи.
  Сейчас в КЭГи идет розлив пива "Kolsch".
 Установка КЭГи на палеты. Дальше пиво "поедет" в магазины и бары.
 Здесь я тоже пополнил коллекцию.
  Спасибо Тарасову Сергею за пополнение коллекции и небольшую экскурсию.
|
Моя коллекция этикеток
2009-2019
ООО "Дзержинский пивоваренный завод". г.Дзержинск, Нижегородская область, Россия 29.01.2019
