Во дворе дома, по улице Максима Горького, 151, находится еще один паб, с собственной пивоварней. Если бы не указатель, прошел бы мимо.


По лестнице, на второй этаж.


Сначала перепутал двери, но по телефону дали ориентир - Бочка на цепях.


Пивопаб. Нашел, теперь охладится после жары на улице.


Пока мне наливают пиво - осмотрюсь.


Рядом с баром стоят форфасы.


Солод, который используют при варке фирменного пива.


А это технологическая карта варки.


Тихо! Здесь ВАРИТСЯ ПИВО!


Ну вот и принесли мой заказ. "Чешка" Сезонное. Пены средне, держится средне. Цвет - мутный светло-коричневый. Вкус - хорошо охмеленное, приятная горечь во время питья и послевкусие. Оценка - 10. Цена - 100 руб. (за 0.4 литра).


Далее по списку. "Чешка" Темное. Пены средне, держится средне. Цвет - крепкий кофе. Вкус - приятная хлебная горечь. Оценка - 9. Цена 80 руб. (За 0.33 литра).


"Чешка" Пшеничное. Пены средне, держится долго. Цвет - мутно-желтый. Вкус - немного проскальзывает гвоздичный, вяжет рот. Кислое послевкусие. Оценка - 7.
Цена - 90 руб.


С атрибутикой тоже не повезло.


Моя коллекция этикеток


beer-viktor@yandex.ru
??????.???????
Ресторан-пивоварня "Чешка". Ростов-на-Дону, Россия. 08.10.2016
2009-2019